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Senasag inspecciona empresas elaboradoras de alimento balanceado

hace 6 mese(s)

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El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), coadyuva en acciones preventivas de control en establecimientos dedicados a la fabricación de alimentos balanceados para animales. 

Según un boletín, la encargada Nacional de Registro de Alimentos para Animales del Senasag, Evelin Salomón, indicó que está entidad realiza el control a empresas de este rubro, con la verificación a la inocuidad en el proceso de fabricación del producto. 



“Lo que hacemos en esta inspección es tomar muestras de los productos que elaboran las empresas, para posteriormente enviar las mismas al laboratorio oficial y verificar que los productos estén aptos para el consumo animal”, explicó Salomón.

Por su parte, la encargada nacional de Sanidad de Rumiantes y Équidos, Yenny Mamani, indicó que de manera conjunta, se hace vigilancia epidemiológica a la enfermedad "Encefalopatía Espongiforme Bovina" (EEB), con el fin de mantener la declaración de "Riesgo Insignificante" en Bolivia por parte de Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). 

“Estas inspecciones se las realiza inicialmente en Santa Cruz, Cochabamba y La Paz, por las empresas existentes en estas capitales que están registradas. Posteriormente, se ejecutará a nivel nacional según el registro de empresas”, indicó la funcionaria del Senasag.


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